想要了解醋泡姜的功效与禁忌。醋泡姜可以补气、促进身体发热、补充身体阳气，还能促进唾液和胃液分泌，帮助消化吸收。此外，醋泡姜还具有抗衰老、美容养颜、抑菌杀菌、消除疲劳等功效。但内热严重、阴虚体质和肝炎患者等人群不宜食用。醋泡姜富含多种营养物质，包括氨基酸、乳酸、矿物质和维生素等。总之，醋泡姜是一种健康的食品，但在食用前需要注意个人身体状况。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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