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柳叶具有清热解毒、利尿、止痛、透疹等功效,可用于治疗慢性气管炎、尿道炎、膀胱炎、牙痛、烧伤、皮肤瘙痒以及高血压等疾病。其食用方法包括炒菜、泡茶和煎饼等,不仅味道美味,而且有益健康。柳叶的清热解毒、利尿、止痛、透疹等功效使其成为一种多功能的药食同源植物,对人体健康有着积极的作用。
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