您想要知道海参的禁忌人群。海参是一种富含蛋白质和多种微量元素的养生食材，但也并非人人适合食用。禁忌人群包括关节炎及痛风患者，因为海参的高蛋白在代谢过程中会产生较多尿酸，加重患者病情；类风湿患者，因为海参湿气重，不利于病情恢复；肾功能不好的人，吃海参会加重肾脏负担；伤风感冒和身体发热的人，海参可能加重症状；对海鲜过敏者，应避免食用海参；未成年人儿童，因为他们的消化功能可能无法完全吸收海参的胶质蛋白，引起胃肠道问题。了解这些禁忌，可以帮助人们更好地选择和享用海参。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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