首先，品种差异是一个显著的原因。不同品种的猕猴桃具有不同的成熟特性，例如，黄心猕猴桃的贮存期通常较普通品种更长，因此其成熟时间自然也会相应推迟。
其次，猕猴桃在采摘时的成熟度对后续熟化过程影响深远。过早采摘的猕猴桃由于未达到理想的生理成熟度，即便经过长时间存放，也难以完全软化熟透，且口感往往欠佳。
最后，存储环境同样不容忽视。猕猴桃在低温环境中熟化速度会显著减缓，有时甚至会出现果肉萎缩而仍未熟透的情况。猕猴桃10天未熟可能是由于品种、采摘成熟度及存储环境等多方面原因共同作用的结果。
为了促进猕猴桃的熟化，建议调整存储环境至温暖通风处，并可选择与苹果等释放乙烯的水果共同存放，以加速其成熟过程。同时，购买时选择已达到适当成熟度的猕猴桃品种，也是确保食用品质的关键。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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