想要知道茼蒿菜的四种烹饪方法以及食用注意事项。首先，我们要了解清炒茼蒿菜的制作材料包括茼蒿、植物油等，做法简单，只需将茼蒿洗净后放入热油锅中大火煸炒，加入调料后即可出锅。接下来，我们要了解茼蒿炒鸡蛋、凉拌茼蒿和茼蒿炖带鱼等三种做法，其中凉拌茼蒿和茼蒿炖带鱼制作过程中需要先将茼蒿焯水处理。最后，我们要了解茼蒿的食用禁忌，胃虚泄泻者应该慎食，而阳虚质体质的人应忌食或少食，其余人群均可食用。总之，我们要知道丰富的茼蒿菜烹饪方法，同时要了解注意食用禁忌。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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