想要明白关于制作瘦身罗宋汤的食谱。材料包括洋葱、胡萝卜、土豆、西芹、番茄、牛肉、卷心菜等。制作过程中,先将牛肉切块汆水,与半个洋葱和清水一起煮。接着准备蔬菜,热锅放黄油煸炒洋葱丝和其他蔬菜,炒出香味后盛出待用。然后将炒好的蔬菜加入压力锅,放入番茄酱和牛奶,小火炖煮。同时,另起油锅制作面酱,最后将面酱、盐、糖和胡椒粉加入压力锅调味,完成罗宋汤的制作。整个制作过程注重细节和技巧,如使用番茄酱增加汤的鲜艳红色和甜酸味,以及通过煸炒使番茄酱散发出浓浓香味。总的来说,我们要了解一个制作美味罗宋汤的详细指南,让大家可以在家中轻松制作出这道美味佳肴。
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