您了解哪些吃虾后的食物禁忌以及虾的营养价值。吃虾后,应避免喝冷饮、啤酒,以及吃维生素C含量高的水果,如葡萄、石榴等,因为这些食物中的鞣酸会与虾中的蛋白质反应,可能导致呕吐、腹胀等症状。此外,虾还不可与南瓜、黄豆、猪肉、鸡肉等食物同食。另一方面,虾也有诸多益处,如富含镁元素,对心脏有益,能预防心血管疾病,且其肉质松软易消化,对虚弱及康复者有帮助,多吃水煮虾还有强身健体的效果。
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