您想要知道膨化食品的危害和注意事项。膨化食品含有少量铅，长期食用会对发育和神经系统造成损害。此外，膨化食品的制作过程中可能会通过金属管道，这些管道中的铅就会进行气化污染食品。儿童对铅的承受能力较弱，长期食用含铅食物会导致注意力低下、记忆力差等症状。膨化食品还含有一些糖精钠等添加剂，过量摄入会影响肠胃消化酶的正常分泌，从而降低小肠吸收能力，引起食欲下降。因此，虽然膨化食品美味，但长期大量食用会对身体造成不良影响。在选择膨化食品时，应注意选择品牌、查看标识、注意保质期，并适量食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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