百香果以其独特的香气著称，能散发出多种水果的混合香气，给予人仿佛置身于整个水果园的奇妙感受。其果汁饱满，一滴即令人陶醉。用来制作百香果柠檬茶，更是夏日消暑的绝佳饮品。制作时，需将百香果切开，与柠檬、蜂蜜、冰糖等食材一同放入杯中，加入热水或凉水搅拌即可。而用百香果泡水，更是要注意使用凉开水，以保持其最佳口感。对于百香果的挑选，新鲜的果实表面平滑，若果皮出现皱缩或有凹陷，则表明果实已不新鲜。百香果，又称鸡蛋果，其吃法多样，无论是朴素的直接食用，还是高端的烹饪做法，都让人回味无穷。它的香气清新飘远，让人难以忘怀。最初源于巴西的百香果，现已在中国受到广大消费者的喜爱。
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