想了解苋菜的营养价值及功效与作用。苋菜富含钙、赖氨酸等营养成分，有利于预防骨质疏松和补充婴幼儿和青少年营养。其含有丰富蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，能提高人体免疫力，被称为长寿菜。此外，苋菜还能促进凝血功能和造血功能，保护心脏，排除体内毒素，防止便秘，同时具有清热解毒、明目利咽的辅助治疗作用。总的来说，苋菜是一种营养丰富、具有多种功效的蔬菜，食用苋菜有益于人体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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