想要了解栗子的功效和作用。中医学认为，栗子具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效，被誉为“肾之果”。栗子既可以熟食，也可以生吃，但需要注意适量食用，因为生吃难消化，熟食易滞气。栗子富含高淀粉质、高热量、钾和纤维素等营养成分，对于益气血、养胃、补肾、健肝脾等都有很好的效果。此外，栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。对于糖尿病患者，也可以适量品尝。不过，需要注意的是，新鲜栗子容易发霉变质，变质的栗子不能食用。民间验方常用栗子治疗老年肾亏、小便弱频、跌打损伤、筋骨肿痛等症状。同时，栗子还能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，对小儿口舌生疮和口腔溃疡也有益处。总之，栗子是一种营养丰富、具有多种功效的食材，但需要适量食用，并注意选择新鲜、无变质的栗子。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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