中药陈皮具有多种功效。它主要能开胃、助消化、维持肠胃正常运转,促进消化液分泌,并能消除肠道垃圾,有健胃、驱风的作用。同时,陈皮还能增强血管收缩能力,促进血液循环。长期使用能预防老年三高和脑血栓疾病。此外,陈皮对心血管系统有兴奋心肌的作用,并能预防高血脂引起的动脉硬化;对呼吸系统而言,陈皮能有效祛痰,扩张支气管,具有平喘效果;它还具有抗炎作用,且副作用小。陈皮还能减轻消化不良、恶心呕吐等症状,健脾开胃,调节胃肠和胆囊功能,对胃肠平滑肌具有解痉作用。
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