草鱼冰箱保存技巧
草鱼的内脏容易腐败变质，因此在宰杀后，应该刮去鱼鳞，清洗干净，再将鱼鳃和内脏去除，最后用厨房纸吸干水分，然后放入冰箱冷藏保存，以便第二天食用。
用盐腌制草鱼
食盐具有防腐作用，因此在宰杀后，可以在草鱼身上涂抹一层食盐，但这也会使草鱼味道变咸。因此，在烹饪时，无需再加盐。
涂抹白酒
宰杀后，可以在草鱼身上涂抹高浓度白酒，以抑制细菌繁殖的速度，从而延长草鱼的保质期。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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