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您想要了解枸杞作为一种食材和药材的食疗作用,同时要明白食用枸杞时需要注意的禁忌。具体不能和枸杞一起食用的食物包括绿茶、牛奶、螃蟹、狗肉和牛肉。绿茶中的鞣酸会与枸杞中的微量元素结合形成不易吸收的物质;牛奶中的蛋白质会与枸杞中的果胶、果酸结合形成凝块,阻碍营养吸收;螃蟹和狗肉都是与枸杞性味相冲突的食物,容易引起不良反应;牛肉与枸杞性温,同时食用易导致身体不适。总的来说,我们要注意食用枸杞时的搭配禁忌,以保持身体健康。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 61
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