营养专家们发现花生、花生油和花生制品中富含叶酸和单不饱和脂肪酸，这些营养素有助于降低有害胆固醇和清除肠垃圾，从而达到降低高血脂和防止肥胖的效果。通过一项涉及肥胖症患者的实验，发现食用花生和花生制品的人群能够成功控制体重，并且不会出现反弹现象。这是因为花生和花生酱容易让人产生饱腹感，有助于控制食欲和热量摄入。此外，研究表明，吃花生和花生酱的人身体能够本能地控制食欲和热量摄入，而且吃了它们之后不容易感到饥饿。这一发现挑战了人们的常识，证明经常吃花生和花生酱不仅不会导致发胖，还能降低心脏病的发病率。总之，花生作为一种营养丰富的食物，有益于人们的健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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