立秋是二十四节气中的第十三个节气，标志着秋季的开始。立秋意味着暑去凉来，梧桐树开始落叶。立秋节气期间，人们有吃茄子、黄瓜、西瓜和南瓜等食物的习俗。吃茄子能降火气，除秋燥；黄瓜能帮助减肥；西瓜在江南一带被认为能免除瘟疫；南瓜具有润燥功效，并含有多种健康功能。这些食物的摄入有助于人们适应秋季干燥的气候，保持身体健康。希望能帮助大家了解立秋的相关知识。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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