想要知道荷兰豆的营养价值和与之相克的食物。荷兰豆是一种受欢迎的蔬菜，但在食用时需要注意与某些食物的搭配。蕨菜中的酶会分解荷兰豆中的维生素B1，因此两者不宜同食。此外，荷兰豆与牡蛎同食可能导致蛋白过量，与红薯同食容易产生腹胀，与菠菜同食会影响人体对钙的吸收，与羊肉同食可能会对肠胃和心血管系统造成压力。因此，在享用荷兰豆时需谨慎搭配食物，避免不良影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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