茼蒿菜是一种常见的绿色蔬菜,具有健胃消食、促进排便、提高免疫力、滋养肌肤、预防老年痴呆以及提高心脏功能等功效。它含有多种营养成分,如芳香物质、挥发油、粗纤维、维生素和矿物质等,对身体健康有益。但是,食用茼蒿菜时应注意适量,过量食用可能会引起上火等不良症状。
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