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桃胶是一种可食用的中药材,可泡发后烹饪成多种美味食品和饮品,如桃胶藜麦粥、桃胶糖水等。桃胶具有养胃、缓解胃痛的功效,能治疗胃炎。此外,桃胶还富含植物蛋白质和胶原蛋白,能够美容养颜,保持肌肤弹性。同时,桃胶还有降血脂、预防心脑血管疾病和提高免疫力的作用。但是,孕妇、脾胃不和、老年人、儿童、脾胃虚弱的人群以及感冒发烧、糖尿病等患者不适合食用桃胶。食用桃胶时需要注意,最好不要直接食用,作为辅助补品效果更佳。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 77
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