您想要知道茵陈这种植物的功效与作用以及吃法。在炎热的夏季，茵陈通过干燥后成为中药材。其主要功效包括保肝、利胆、防治心血管疾病、祛风止痒以及抗病原微生物等。它可以保护肝细胞，促进胆汁分泌，降低血压和血清胆固醇，防止内脏和血管壁的脂肪沉积，并能消灭多种真菌，治疗某些贫血疾病。在食用方面，新鲜茵陈可以凉拌或炒食，作为药材使用时建议煎汤服用或泡水喝。总的来说，我们要对茵陈有了更深入的了解，并清楚实用的食用建议。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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