覆盆子，又称树莓，具有多种功效。它含有大量的黄酮类物质，能改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，有美容养颜、抗衰老的效果。同时，覆盆子中的水溶性提取物具有抗诱变作用，其含有的抗氧化剂能防止自由基对大脑造成损伤，是健脑佳品。此外，覆盆子中的花青素苷能清除自由基，有助于预防癌症。它还具有抗菌消炎、抗过敏的功效。食用覆盆子不仅能减肥美容，还能健脑益智，保护血管，甚至有助于治疗眼科疾病。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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