想了解芦笋的营养价值以及与之相克的食物。芦笋是一种营养丰富的食物，但在食用过程中需要注意搭配，不能与巴豆、豆腐、羊肉、药物（如阿司匹林与氨茶碱）、西葫芦和红糖等食物一起食用。芦笋与巴豆一起食用会产生不良效果；与豆腐同时食用会形成草酸钙，对人体健康无益，甚至可能形成结石；与羊肉同食会导致腹泻；与西葫芦一起食用会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，可能形成结石；红糖与芦笋结合会产生对人体不利的物质。因此，在食用芦笋时需要注意避免与这些食物同时食用，以保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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