茯苓是一种中药材和食材，具有多种功效和作用。首先，它可以利水消肿，适用于因寒热虚实导致的水肿症状。其次，茯苓具有健脾止泻的作用，适用于脾胃虚弱引起的腹泻等问题。此外，茯苓还有宁心安神的功效，可以改善失眠和睡眠质量。另外，茯苓中的茯苓多糖有助于增强免疫力，抵抗病原入侵，适合身体虚弱和老年人食用。最后，茯苓还可以用于治疗感冒咳嗽等症状。日常可以煲汤、煮粥、制作糕点等，也可用于中药调理。总之，茯苓是一味非常实用的中药材和食材。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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