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豆腐干是一种由大豆加工制成的食品,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物以及钙、铁等营养物质。每100克豆腐干的热量为140大卡,不算高,且散步半小时就能消耗一块豆腐干的热量。食用豆腐干有多种好处,如增强免疫力、平衡激素预防乳腺癌、保护心脏、防癌、健脑益智以及预防骨质疏松。但是,因为豆腐干中嘌呤含量较高,所以不适合尿酸高和痛风患者食用。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 83
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