黑芝麻具有丰富的营养价值，包括维生素E、铁、钙、镁等，有助于润肤养颜、促进头发黑色素合成、改善缺铁性贫血、预防骨质疏松，并能调节血压、降低胆固醇和血糖。此外，黑芝麻还能软化血管、治疗便秘、美容养颜抗衰老。其富含的卵磷脂、亚油酸等成分对身体健康有显著益处。为了最大化利用黑芝麻的营养价值，可以采取多种食用方式，如炒熟后添加到油饼和面包中，或者与糯米一起打碎制成黑芝麻糊等。这些吃法不仅美味，还能充分吸收黑芝麻的营养成分。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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