过年期间饮食往往油腻，对健康不利。为了分解油腻、减轻肠胃负担，可以采取一系列饮食策略。喝山楂茶、大麦茶、普洱茶等有助于去油解腻，同时养胃。洋葱、银耳、冬瓜等食物也是有效的油腻食物分解者。此外，以谷类粗粮如玉米、燕麦等为主食，能促进肠胃蠕动，减少便秘。过年期间还需注意饮食顺序，先喝汤再进食；要节制饮食，避免暴饮暴食；控制肉类摄入，防止蛋白质超标和消化系统疾病；多吃新鲜蔬菜和水果，以维持肠道健康，预防便秘，并调节身体代谢机能。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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