南瓜子仁是一种富含植物油、维生素和矿物质的食材，既可以食用也可以作为休闲零食。南瓜子仁具有多种功效与作用，包括解毒、杀虫止痛、保护胃粘膜帮助消化、促进生长发育、保护神经元以及保护前列腺。果胶和维生素能够吸附有害物质和毒素，达到解毒效果；它含有多种天然驱虫成分，能有效治疗寄生虫病；同时，南瓜子仁还能保护胃粘膜，促进消化，加速溃疡愈合。此外，南瓜子仁富含锌元素，有助于生长发育和提高记忆力。总之，南瓜子仁是一种营养丰富、具有多种健康效益的食材。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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