您想知道食品的保质期的定义及注意事项。保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。但保质期只是一个参考值，实际食品的保存情况会受到环境等因素的影响，需要灵活应用。此外，冰箱并不是长期保存食物的地方，存储食物时应先密闭包装再放入。对于食品的保质期，要仔细查看，避免进食过期食品。对于存储环境要求高、易变质的食品如熟食等要特别注意。同时，采用真空包装等方式可以延长食品的保存时间。文章旨在帮助大家正确认识食品的保质期，保障健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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