想要知道陈皮适宜和不适宜食用的人群以及陈皮的功效作用。不适宜食用陈皮的人群包括孕妇、体质敏感易过敏的人、哺乳期妇女和肝虚火旺的人。陈皮具有润肠健胃、预防动脉硬化、祛痰、止咳和抗炎等功效。其对于消化系统有温和的刺激作用，可以促进消化液分泌，对心血管系统也有一定的作用，能够兴奋心肌、升高血压，对高脂饮食引起的动脉硬化有预防作用。此外，陈皮还有祛痰、止咳和抗炎等作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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