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您想要知道鲜蘑菇长白毛的情况,指出蘑菇长白毛是因为存放过久导致的老化现象,这种白毛无毒,清洗干净后仍可食用。蘑菇作为一种菌体,营养价值极高,含有丰富维生素、氨基酸、矿物质等,常吃可以提高身体抗氧化能力、促进新陈代谢、增强免疫力、预防癌症等。此外,蘑菇还有降血脂、降血压、润肠通便、排毒等功效,尤其适合中老年和女性更年期人群食用。
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