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百香果果酱制作概述:制作百香果果酱需要选取新鲜的百香果,挖出果肉后配以适量的蜂蜜搅拌均匀,放入冷冻室保存。若感觉果肉过酸,可适量添加白开水调和。制作过程中需选用百香果300克、火龙果300克等原材料,先将百香果洗净沥干水分并取果肉汁,火龙果切丁备用。随后将百香果与火龙果的果肉汁用小火熬煮,期间不断搅拌避免烧焦,并时常去除浮沫。最终煮至汁液浓稠后熄火,装瓶放凉并冷藏保存。这款果酱既美味又方便存储,是百香果爱好者的理想选择。
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