马兰头是一种富含营养物质的蔬菜,具有多种健康功效。其功效与作用包括:具有防癌抗癌的作用,其中的维生素A有助于抑制致癌物质的氧化;能够散瘀止血,对于吐血、外伤出血等症状有治疗效果;同时,马兰头还能清热解毒,对咽喉肿痛、痛疖疗疮等疾病有疗效。此外,马兰头还能治疗肝炎、气管炎和牙周炎,其丰富的蛋白质和高钾低钠含量对降低血压、保护心血管有益。最后,马兰头还能治疗跌打肿痛,可以外敷或煎制后服用。总之,马兰头是一种具有多种功效与作用的蔬菜,对于保持健康和促进身体健康有着重要作用。
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