您想知道茄子的常见吃法——蒸茄子。蒸茄子时，皮薄茄子蒸五分钟左右即可熟透，皮厚的茄子需要蒸10-15分钟。文章提供了两种蒸茄子的做法。第一种做法包括茄子、粉丝、香菇等材料，经过调味后蒸制。第二种做法将茄子蒸熟后，放入调料如蒜末、鸡精、辣椒油等，简单煸炒后淋在茄子上。通过本文，读者可以了解蒸茄子的制作方法和所需时间，为日常烹饪提供参考。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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