蓝莓是一种富含糖、酸、维生素和苷类的特色水果，被誉为“水果皇后”和“浆果之王”。它有多种功效与作用，包括抗癌、增强免疫力、保护眼睛、有益心脏健康等。其含有的花青素等抗氧化剂可预防动脉内斑块形成和多种癌症，促进视网膜细胞视紫红质的再生，提高视力。此外，蓝莓还富含高纤维和钾，有助于维持身体免疫力。然而，蓝莓也有一些需要注意的禁忌。首先不能过量食用，否则会产生结晶体对身体有害。其次，腹泻者慎吃，以免加重病情。最后，蓝莓中的草酸盐不能与含钙量较高的食物一起食用，否则会影响钙的吸收。了解这些后，我们可以更好地享受蓝莓带来的健康益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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