您想要了解梨的食疗功效和煮梨水的方法。梨被誉为“百果之宗”，能润肺、止咳、消痰、降火。但需注意，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，应隔水蒸或煮汤；长期腹泻的人也不宜多吃水梨。关于梨水止咳的效果，其实梨水主要作用是补充水分，缓解干燥引发的咳嗽，但并没有特殊的止咳成分。煮梨水的方法包括选梨、切片、去籽、煮水、放入冰糖等步骤，需注意冰糖的适量添加，煮水的火候和时间控制。此外，我们要知道哪些人群更应该多吃梨，如中老年朋友、患有维生素缺乏、贫血、甲状腺肿大等疾病的患者。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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