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想要知道羊肉的营养价值和哪些人不宜食用羊肉。羊肉富含蛋白质和多种营养成分,具有防癌抗癌、补肝明目、增强免疫力、滋补身体和温补肝肾等功效。但是,湿热体质、阴虚体质、肝炎患者以及痛风、消化不良等患者应避免食用羊肉。此外,偏热性、有出血、感染倾向的血液病患者也应慎用。在秋冬季节,羊肉因为具有补肾、暖中祛寒等功效,成为受欢迎的美食。
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