想知道黄豆的营养价值和相宜的搭配,以及几道以黄豆为主要原料的食谱。黄豆富含雌激素,有延缓衰老、美容养颜的功效,还含有丰富的钙元素,适合更年期女性食用。的相宜搭配包括黄豆+白菜、黄豆+红枣、黄豆+茄子、黄豆+茼蒿等,这些搭配有助于防治乳腺癌、补血、润燥消肿等。还有黄豆木瓜银耳猪骨汤、醋泡黄豆和黑米黄豆豆浆等食谱,这些食谱结合了黄豆和其他食材的营养功效,具有滋补养颜、保护卵巢、延缓绝经期及减轻更年期症状等作用。总的来说,这篇文章内容详实,对于了解黄豆的营养价值和如何搭配食用非常有帮助。
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