这个说法是不真实的。
生姜是一种常见的食材，被广泛用于烹饪和药用。生姜含有丰富的维生素和矿物质，具有抗氧化和抗炎的作用。在适量食用的情况下，生姜对健康有益，但如果过量食用可能会导致一些副作用。
有些人可能会误解生姜的作用，认为晚上喝生姜会导致丧命。事实上，生姜并没有直接导致任何人丧命的记录。如果一个人有生姜过敏或者消化系统问题，过量食用生姜可能会引起不适，如胃部不适或过敏反应。
想要保持健康，我们应该适量食用生姜，并在有任何过敏或不适症状时及时就医。晚上食用生姜也不会比其他时间段食用更危险，关键在于个人的身体状况和对生姜的耐受性。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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