饮用水的安全与健康问题。水经过煮沸可以杀死细菌，除去有害人体的物质。但是，自来水中含有氯，与水中残留有机物相互作用会形成有毒的致癌化合物。烧开水时，最佳的沸腾时间是大约3分钟。时间过短可能导致有害物质含量过高，而时间过长则会使水中对人体有益的矿物质丧失。此外，应避免反复烧开水，因为这会产生有害物质如亚硝酸盐。早晨起床后饮用凉白开有益健康，但需注意空气湿度和温度，避免饮用隔夜凉开水。建议晚上倒一小杯白开水，盖好盖子，第二天再兑成温水饮用。总之，饮用水安全关乎健康，应予以重视。这篇文章提醒人们注意饮用水的质量和安全，提供了实用的建议和指导。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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