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猪腰是一种营养丰富的食材,受到许多人喜爱。它含有丰富的铁元素,可预防缺铁性贫血。同时,猪腰还具有利尿消肿、补肾益阴的功效,对于阴虚火旺、肾虚导致的耳聋、腰膝酸软等症状有缓解作用。此外,猪腰含有优质蛋白质、脂肪和维生素,能增强免疫力、补充营养,促进身体健康。其丰富的矿物质也有助于抗衰老。但需注意,过量食用可能导致摄入微量重金属元素,对身体产生危害,因此食用要适量。
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