想要知道如何保存活的大闸蟹及保存时需要注意的事项。保存方法有两种：一是将大闸蟹放在30-50公分高的塑料桶中，加水不超过蟹身一半，放在阴凉处可保存3-5天；二是将蟹脚和螯捆住，用湿毛巾盖住后放入冰箱冷藏，同样可保存3-5天。同时，我们应该知道保存的注意事项，如不可冷冻、保存时间不宜过长，且不建议将蟹用水洗净后再保存，因为这样会加速蟹的死亡，影响口感和肉质。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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