葡萄干是一种营养丰富的食物，每天摄取相当于400卡热量的葡萄干对人体有多重益处。它能有效降低血中胆固醇，抑制坏胆固醇的氧化，有利于心血管健康。同时，葡萄干还能改善直肠健康，减少污物在肠中停留时间，并含有白藜芦醇成分防止细胞恶变。葡萄干具有补血、抗衰老、降胆固醇、益气补虚、缓解疲劳和抗癌等多重功效。食用方式多样，可生食、煎汤、熬膏或浸酒服用。然而，糖尿病患者应避免过多摄入，且葡萄干不可与牛奶同食，也需注意不可过量食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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