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想要知道奶油的两种类型:动物奶油和植物奶油,以及它们之间的区别。区别主要体现在颜色、口感、气味、稳定性和保存方法上。动物奶油呈自然的乳白色,口感清爽,含有天然的奶香味,稳定性较差,需要低温保存。而植物奶油颜色亮白,口感甜腻,香味来自香精和香料,稳定性强,可以冷冻储存。我们可以更好地了解两种奶油的特点,以便在生活中做出更合适的选择。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 81
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