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您想要知道黑胡椒和白胡椒的区别。首先从味道上,黑胡椒辣味更浓郁,适合增味,而白胡椒相对温和,适合多种烹饪方式。其次,两者外观和制成的成分也不同,黑胡椒因加工时未去皮而颜色较深,由未成熟的胡椒浆果制成;白胡椒经过去皮处理,由成熟的胡椒种子制成。此外,两者的功效作用也不同,白胡椒主要具有药用价值和暖身驱寒功效,而黑胡椒则具有温补脾肾的功效。我们可以更好地了解黑胡椒和白胡椒的区别,以便在生活中更好地使用。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 72
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