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一般情况下,冰皮月饼在常温下不能保存超过2个小时。
否则冰皮有可能融化变成粘乎乎的糯米团,而切开的月饼,果酱更容易变质。因此,为了保持榴莲冰皮月饼的口感和品质,建议将其放在冰箱中冷藏保存。在冰箱中保存的时间取决于月饼的馅料和制作方法,通常可以保存7到10天左右。但是,最好在月饼制作完成后尽快食用,以保持其最佳口感和品质。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 45
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