具体有以下:
1、冰箱冷冻:将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻,12小时后取出来,瓜子就会恢复酥脆的口感。因为冰箱冷冻室温度很低,瓜子放在冷冻室内,水分会在冷却管上凝结,从而使瓜子恢复酥脆。
2、微波炉加热:先将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感。
3、炒锅加热:将受潮的瓜子倒入炒锅中,开小火不断翻炒,这样也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子变干变脆.注意,用小火即可,免得将瓜子烧焦。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 55