除尘和打牙祭。
在大寒时节，有许多传统的风俗活动，其中最具代表性的便是除尘和打牙祭。
除尘，又被称为“除陈”，实际上就是年前的大扫除。这不仅是为了迎接新年的到来，更是寄寓了人们希望除旧布新、摆脱陈旧迎接新生的美好愿望。除尘的过程并非随意，而是蕴含着丰富的民俗讲究。例如，在清扫时全家人都需保持沉默，因为有一句谚语说“闷声大发财”。此外，清扫的方向也很重要，不能从里向外扫，而是要从门口往家里扫，最后将垃圾堆成一小堆带走，寓意“肥水不流外人田”，希望家庭的财富和好运都能留在家中。
打牙祭，则是南方部分农村地区特有的习俗。它源于拜祭土地公的仪式，特别是在年尾的农历十二月十六日，这一天被称为尾牙。拜祭之后的大餐即被称之为打牙祭。这不仅是一种食物的盛宴，更是对土地神灵的敬仰和对来年丰收的祈愿。
大寒时节的这些习俗，既是对传统文化的传承，也寄寓了人们对新一年的美好祝愿和期待。
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