虽然樱桃富含铁和一定量的氰苷，如果樱桃中毒的话由樱桃中是由氰化物引起的。所以过量食用可能会引起铁中毒或氢氧化物中毒。但正常食用不会导致中毒。如果一次吃三四斤，三四个小时内可能出现轻度中毒症状。樱桃吃多了会出现中毒症状，这与樱桃的多少和消费者的体质有关。但如果我们平时适当吃樱桃的话其实对身体是有好处的，樱桃能补血补铁，美容美肤，使我们的皮肤更加光滑，细嫩。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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