维生素C、维生素E、锌等都是维护肾脏健康的必需营养素。
青椒中富含维生素C，有助于增强免疫力，而胡萝卜则是维生素E的良好来源，两者都能促进肾脏功能。锌主要存在于海鲜、肉类等食物中，适量摄取有助于维持肾脏正常运作。另外，西兰花等十字花科蔬菜含有的硫化物也有助于肾脏排毒。
为了更好地保护肾脏，日常饮食应注重多样化，选择低盐、低磷、优质蛋白质的食物。对于慢性肾病患者来说，还需根据病情限制某些矿物质和蛋白质的摄入量，确保营养均衡。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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