想要了解虾和橘子不宜同时食用的问题。海鲜如虾含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有鞣酸的水果如橘子等同时食用,可能会产生不宜消化的物质,刺激肠胃,引起人体不适。虽然有人提出虾和橘子同食会产生砒霜的观点,但专家指出这需要同时具备大量维生素C和海鲜受五氧化二砷污染两个条件,现实中很难同时具备。因此,为了保证健康,最好在食用虾等海鲜后间隔一段时间再食用橘子等水果。总的来说,我们要知道不要因为口欲之福而忽视健康,应该注重饮食的搭配和合理营养摄入。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 37